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如何评价主打西北菜的连锁餐饮品牌西贝莜面村?

西贝莜面村旗下的新店,算是旗下品牌的扩张吧。西贝家的面食是招牌,主打绿色健康饮食,这次新开的糕点铺子也是贯彻了主品牌的理念。

西贝莜面村是中式休闲正餐,西北菜的杰出代表,味道不错。莜面美食更是西贝家的招牌。无论是西红柿浇汁莜面,还是蘑菇汤莜面鱼鱼,筋道而不失软糯,吃起来颇有西北特色。

西贝莜面村主打西北菜,在西贝之前,国内的菜系基本上分为鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜八大菜系,西贝可以说最先提出了西北菜这一菜系,同时在他的菜谱里,也只能看到西北菜,并不像其他餐厅一样“集各家之大成”。

以至于,西贝也曾改过名字,比如叫西贝西北菜。但是在很多人的眼里,西北菜意味着经济实惠,而西贝中高端的价格,经常因为价格贵遭遇消费者吐槽。转了一圈后,西贝又用回了最初的名字——西贝莜面村。

西贝莜面村是中国的品牌,具体来自中国的内蒙古自治区。西贝莜面村是一家以本地特色美食莜面为主的连锁餐厅。莜面是由莜麦加工而成,是一种营养丰富、口感独特的粮食。

西贝莜面村:这是西贝的主力品牌,专注于各种西北美食,如莜面鱼鱼、蒙古肉饼、黄馍馍等。九十九顶毡房:这是西贝的高端品牌,主打蒙古族特色的全羊盛宴。西贝海鲜:这个品牌主打各种海鲜美食,如烤鱼、海鲜粥等。

乡村基详细菜单价格一份

在2020年年末,乡村基悄无声息地展开了一项大动作——上架了小碗菜。与重庆街头常见的小碗菜十分相似,巴掌大的小碗里装着粉蒸肉、红烧肉、烧白、酸菜鱼、油炸土豆、凉拌菜等等,一份小碗菜的价格从3元到25元不等。

在沈阳只需要15块、18块就能做到中式快餐自由。

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酸菜肉丝米线。根据查询乡村基***得知,乡村基产品推陈出新很快,很多米线早就从菜单上消失。番茄圆子米线、炖鸡米线、麻辣牛肉米线等等,一碗永流传的只有最经典的酸菜肉丝米线。