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黄焖鸡米饭的做法?

鸡肉洗净，生姜、香菇切片，干辣椒切段，青椒切块，土豆切滚刀块。黄焖鸡米饭的做法图解2 步骤2 锅里倒入油和白糖，用小火炒至糖融化且变棕***后，加入鸡块翻炒均匀。

黄焖鸡米饭的做法步骤 材料依次为：干辣椒、花椒、生姜、朝天椒、大蒜、青辣椒、红辣椒、蘑菇、鸡腿（都已经洗干净了）。 大蒜切片，生姜切片，干辣椒切段。 青红辣椒都切滚刀块。 蘑菇切片。

黄焖鸡米饭的做法 材料 【主料】鸡腿肉两只、香菇5朵、青椒2个 【配料】生姜片、干辣椒段适量 【调料】盐一勺、料酒2勺、酱油2勺、白胡椒一勺、白糖一勺半、少许味精 做法 鸡腿洗净，切成4cm大小的块。

黄焖鸡米饭的做法：用料：鸡腿5只、香菇6朵、土豆1个、青尖椒2个、金针菇6条、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、冰糖适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1小勺、黄豆酱1勺。

主料 请点击输入图片描述 鸡半只 请点击输入图片描述 青辣椒几个 请点击输入图片描述 土豆两个 辅料 葱 适量 姜 几个 蒜 几个 米酒 20克 黄焖鸡米饭的做法 鸡肉剁成块。

在家怎样做正宗黄焖鸡米饭?需要什么材料?

1、做法 香菇切丁备用。准备材料，鸡肉切块放生抽、姜片、料酒、盐腌制15分钟，胡萝卜切丁、马铃薯切块、姜片切片。起油锅，倒入土豆煎至金黄，盛出备用。另起油锅，倒入茴香、桂叶、八角爆香，然后将茴香去除。

2、材料 【主料】鸡腿肉两只、香菇5朵、青椒2个 【配料】生姜片、干辣椒段适量 【调料】盐一勺、料酒2勺、酱油2勺、白胡椒一勺、白糖一勺半、少许味精 做法 鸡腿洗净，切成4cm大小的块。

3、鸡肉煎至两面焦黄加入煮锅，加土豆，香菇，酱油等调料，熬煮。

4、【黄焖鸡米饭制作方法的做法步骤】具体操作如下：黄焖鸡 取2斤鸡腿肉（冷冻鸡腿、新鲜鸡腿均可），切块（2-3厘米即可），用清水冲洗浸（30-60分钟），沥净水份备用。

5、准备好鸡腿两个，做黄焖鸡米饭一定要用鸡腿。2 除了鸡腿以外，还需要香菇，这是必不可少的，还可以加点青椒和胡萝卜配色，还有土豆和鸡一起炖的粘糊糊的非常的好吃哦。3 香菇要提前泡发好。

黄焖鸡米饭是哪里的特色

1、黄焖鸡的拼音：huángmènjī。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，起源于济南名店“吉玲园”，是山东济南特色传统名菜之一。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。

2、黄焖鸡米饭是济南的特色。黄焖鸡米饭又叫香辣鸡煲或浓汁香辣鸡煲饭，是鲁菜名吃，源自山东济南天桥区的传统名吃。色香味美，口感鲜嫩，透味不粘腻，香味浓郁。黄焖鸡米饭是历史传统名吃，起源于山东济南。

3、黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。是山东济南历史传统名吃，特色鲁菜系小吃。大米用前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用时，外加一道咸菜或老虎菜文章或腌制辣椒，味道更佳 。

4、山东省济南市。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，起源于济南名店“吉玲园”，是山东济南特色传统名菜之一。

黄焖鸡米饭哪个牌子的好吃?

黄焖鸡米饭正宗的牌子：鲍厨娘黄焖鸡 鲍厨娘是一家集餐饮连锁加盟、店铺选址、产品配送、菜品研发、店铺营销策划、短***营销为一体的综合性餐饮连锁公司。

彭德楷好吃。彭德楷家的黄焖鸡米饭使用的是当天刚做好的鸡肉，米饭是顾客点餐后现煮的，口感最佳，而杨铭宇黄焖鸡米饭使用的前一天做好并保存的鸡肉，味道会消散很多。

旺客基黄焖鸡米饭 旺客基黄焖鸡米饭品牌是一家集餐饮经营、菜品研发为一体的综合性餐饮品牌，致力于将中国饮食文化和时尚元素融合，向广大消费者推广，打造出符合国人消费理念的餐饮加盟品牌。

第二家是“胖爷黄焖鸡米饭”。这家店主打黄焖鸡和米饭，店里的熬制黄焖鸡汤非常讲究，提前用特制的调味品对鸡肉进行腌制，入味后再用锅熬制，入口鲜嫩，香气扑鼻。除了黄焖鸡，这里的卤肉饭也十分受欢迎。

哪个牌子的黄焖鸡米饭好吃

润仟祥黄焖鸡 润仟祥黄焖鸡加盟，主要优势就是业内第一个生产工厂通过QS认证的，比杨明宇早半年。润仟祥黄焖鸡，以“快时尚、速餐饮”的名义重新定义品牌模式。

彭德楷好吃。彭德楷家的黄焖鸡米饭使用的是当天刚做好的鸡肉，米饭是顾客点餐后现煮的，口感最佳，而杨铭宇黄焖鸡米饭使用的前一天做好并保存的鸡肉，味道会消散很多。

吴太和鲍汁黄焖鸡黄焖鸡米饭 吴太和鲍汁黄焖鸡黄焖鸡米饭是一家集管理、经营、制作于一体的餐饮品牌，所推出的黄焖鸡美食继承了家族的秘籍传统制作工艺，传承了传统的饮食风味。

这里的黄焖鸡选用新鲜的鸡肉和多种时令蔬菜，味道浓郁，让人一吃难忘。第二家是“胖爷黄焖鸡米饭”。

第二家店是“金牌黄焖鸡米饭”。像其他餐厅一样，他们的黄焖鸡也是用十分新鲜的材料制成的。它们的菜量很大，很适合感到饥饿的人。此外，他们还提供其他菜肴，例如烤肉和油墩子，可以让你更好地品尝当地的特色菜肴。

其次，金峰食府也是一家人气不错的店铺。这家店的黄焖鸡米饭是用砂锅煮制的，味道醇厚香浓，而且草药煮得刚刚好，十分入味。此外，他们每份黄焖鸡米饭都会搭配上小菜和汤，份量足够，营养丰富。